Kalsium...Berapa banyak yang kita perlukan? Kenapa penting??

Bagaimana kita nak anggar berapa banyak kalsium diperlukan oleh tubuh? Jom tengok jadual di bawah :

Lelaki

Umur (tahun)	Keperluan kalsium dalam mg
8 - 11	800
12 - 15	1200
16 - 18	1000
19 - 64	800
melebihi 64	800

Wanita

Umur (tahun)	Keperluan kalsium dalam mg
8 - 11	900
12 - 15	1000
16 - 18	800
19 - 54	800
melebihi 54	1000
Mengandung	1100
Menyusu bayi	1200

Secara kasarnya, wanita memerlukan lebih kalsium berbanding lelaki. Wanita remaja memerlukan kalsium yang cukup untuk menguatkan tulang mereka di samping membantu mengawal osteoporosis semasa mereka semakin dewasa dan tua. Wanita Asia yang mempunyai struktur badan yang kecil dan ketumpatan tulang yang rendah lebih berisiko tinggi menghadapi osteoporosis.

Masalah yang dihadapi dengan kalsium ialah kadar penyerapannya yang agak rendah. Sebenarnya badan kita hanya memerlukan 150mg kalsium sehari, tetapi memerlukan pengambilan sehingga 10 kali ganda daripada jumlah tersebut.

Apa sumber kalsium?

Kalsium banyak didapati melalui pengambilan susu dan makanan dairy (tenusu) yang lain. Bagaimanapun, pengambilan yang berlebihan menyebabkan masalah kolesterol yang tinggi. Ada juga individu yang alahan dengan barangan tenusu.

Selain daripada itu, kalsium juga boleh didapati melalui sardin, ikan bilis, tofu, oyster, sayuran mentah, udang dan kekacang.

Sebagai perbandingan kasar, 600mg kalsium adalah bersamaan dengan :

	3 gelas susu,
	4.6kg daging,
	15 biji telur,
	70g cheese,
	400g ais krim, atau
	2 cawan yoghurt.

 Jika kurang pengambilan kalsium, jom lihat tahap risiko kita di mana..

Perkara	Risiko Tinggi	Risiko Rendah
Jantina	Perempuan	Lelaki
Umur	> 60 tahun	< 60 tahun
Menopause	Awal	Lewat
Keturunan	Asia / Caucasian	Afrika
Saiz tulang	Kecil	Besar
Berat badan	Kurang berat badan	Lebih berat badan
Senaman / aktiviti	Tidak aktif	Aktif
Merokok	Kuat merokok	Tidak merokok
Pengambilan alkohol	Berlebihan	Sedikit / tiada
Pengambilan kalsium	Sedikit	Banyak
Zat makanan	Tidak  memuaskan	Memuaskan
Pengambilan protin	Banyak	Sedikit
Pengambilan kopi / teh	Berlebihan	Sedikit / tiada
Hyperthyroidism	Ya	Tidak
Pengambilan corticosteroid	Ya	Tidak

Untuk penyerapan kalsium ke dalam tulang yang maksimum, kalsium

diambil :

	bersama-sama vitamin D
	bersama-sama magnesium. Sekiranya pengambilan kaslium banyak tetapi pengambilan magnesium tidak dipertingkatkan selari dengan pengambilan kalsium, kalsium akan mula berkumpul di bahagian-bahagian otot, jantung dan buah pinggang, membentuk batu karang.
	selepas makan.

Elakkan makanan tertentu bagi penyerapan kalsium yang lebih baik:

	Pengambilan daging, makanan yang tinggi dengan protein dan makanan yang berasid mempercepatkan proses osteoporosis. Oleh itu ia hendaklah dikurangkan terutamanya oleh mereka yang berisiko tinggi mengalami osteoporosis.
	Pengambilan air berkaffein dan alkohol mempercepatkan pengeluaran kalsium dari badan melalui air kencing.
	Pengambilan kalsium bersama-sama produk yang tinggi dengan lemak seperti coklat adalah sangat tidak digalakkan. Oxalic acid yang terdapat di dalam coklat akan bertindak balas dengan kalsium dan membentuk batu karang.
	Pengambilan cereal bersama-sama kalsium menghalang penyerapan kalsium yang efficien.
	Pengambilan garam yang tinggi menyebabkan kalsium lebih banyak dikeluarkan dari sistem badan kita.
	Penggunaan ubat steroid seperti Prednisolone akan menyebabkan struktur tulang menjadi lemah.

FB : Marlinda Anim (WhatsAp/SMS : 013-3311 860) 

** Produk ini tidak bertujuan untuk mendiagnosis, merawat, menyembuh atau mencegah sebarang jenis penyakit**